Пример меню для Кофе-брейк на 20 персон

Меню-пример на 20 персон                  Выход  / Кол-во

Канапе«Италика»

(белый хлеб, маслины, сыро-вяленная ветчина, базилик.)                                         30 / 10

Канапе«Цезарь»

(тост из белого хлеба, салат Ромен, соус Цезарь, копченая курица, томат черри.)            30 / 10   

     Канапе «А-лярусс»

(бородинский хлеб, соус тар-тар, сельдь п/п, жемчужный лук, петрушка.)                 30 / 10

     Канапе «Скандинавия»

(тост из пшеничного хлеба, масленая рыба х/к,соус Белое вино, красная икра, укроп.)  30 / 10

.       Мини -шашлычок овощной

(баклажан,  перец болгарский, цуккини, чеснок, розмарин.)                                60 / 10

     Рулет «Восточный»

(лаваш, сыр брынза,  перец болгарский,  огурец,  чеснок, черри томат и зелень.)         30 / 10

     Тарталетка «Мурман»

(тарталетка, мусс  из краснойрыбы, укроп, красная икра.)                                               20 / 10

     Рулетик «Мехико»

(тартилья,курица копчёная,болгарский перец, сливочный сыр, каенский перец, зелень.) 30 / 10

     Сметанник  «Сочный».

(пропитанный домашней сметаной нежный пирог из доброго прошлого.)                   40 / 20

Мини пирожок из слоёного теста с капустой

(слоёное тесто, лук репка, капуста, масло сливочное.)                                             40 / 20

    Чай чёрный, зелёный, ягодный.

(сахар и чай Grinfild.)                                                                           200 / 10

     Кофе американо

(кофе Арабика, сахар сливки.)                                                                                      150 / 10

Пример меню кофе брейк на 20 персон, рассчитан примерно, 

вы можете менять его, добавляя те или иные закуски.

 Стоимость комплекта на 1 персону 290 рублей, выход  210  грамм, 

на каждого гостя.

Стоимость комплекта блюд меню на 20 персон 5 800 рублей